Разновидность: катурра, катуаи
Обработка: мытая
Урожай: 2018/19
Регион: Тарразу
Высота произрастания: 1300-1750 метров над уровнем моря

Тарразу — регион Коста-Рики, считающийся лучшим кофепроизводящим регионом в этой стране. Кофе отсюда хорошо сортирован по размеру, большая часть зерен укладывается в размер зерна 16/18.

У чашки богатый букет, в котором встречаются цветочные оттенки, сладость, приятная апельсиновая кислотность и заметный шоколадный оттенок. Хорошее тело позволяет использовать Тарразу в качестве моносорта в эспрессо.